Aprende a hacer esta deliciosa receta de costillitas BBQ que podrás disfrutar en una linda tarde con tus amigos.
Este tutorial te va a encantar, es una receta super fácil y deliciosa en la que te explicamos cómo hacer costillitas bbq ¡Está para chuparse los dedos!.
Invita a tus familiares y amigos a disfrutar de este platillo que funciona perfecto como botana. No olvides que puedes acompañar este delicioso platillo con una rica Sangría frutal refrescante o con unas ricas Micheladas exóticas. También te invitamos a seguir leyendo, porque más abajo encontrarás tips extras para que te queden más ricas y la lista de ingredientes completa.
Ingredientes para hacer las costillitas BBQ:
- 1 kilo de costillas
- ⅔ taza de agua
- ⅓ taza de vinagre de vino tinto
Para la salsa:
- 4 cucharadas de mantequilla
- Catsup 1 taza
- Mostaza ¼ taza
- Azúcar mascabada ½ taza
- Vinagre de manzana ½ taza
- Salsa inglesa ⅓ taza
- ⅛ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de salsa tabasco
Extra tips para mejorar tu receta
1. Puedes cocer las costillas en el horno.
Para empezar si no tienes olla express no te preocupes puedes usar el horno. En un refractario coloca las costillas con ⅔ de agua y ⅓ de vinagre de vino tinto y cúbrelas con papel aluminio. Las costillas estarán listas en aproximadamente 2 horas.
2. Dorar las costillas en un sartén.
Después de cocer las costillitas en la olla express, puedes poner las costillas en un sartén con poco aceite para que queden doraditas. También es recomendable que las vayas volteando con una palita, hasta que queden como tu quieras.
*Bonus* Detrás de cámaras ¿Qué pasó?
Mientras descansaba antes de volver a grabar no me pude aguantar de probar este riquísimo platillo. Además no es que sea presumida, pero nos quedaron deliciosas. Lo más gracioso del momento fue que todo el equipo de Craftingeek me descubrió con las manos en la masa y empezaron a grabar !ups¡ no me pude resistir estaban deliciosas.
Finalmente, al terminar el video todos moríamos de hambre y las costillas ¡volaron!. Todos en silencio comimos súper concentrados y en pocos minutos ya no quedaba nada en el plato.
¿Cómo te pareció esta receta? ¿Fácil verdad? entonces no hay pretexto para no hacerlas ya sabes que puedes usar una olla express, el horno o una sartén.
